Пирог типа чиз-кейка

На корж - тесто брала как здесь, только половину (вторую положила в морозилку, потом что-то еще сделаю).
Творожное суфле:
500-600 г творога
4 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
1,5 мв. ст. сахара
250 г сметаны или кефира (я брала бифивит)
2 ст.л. с горкой крахмала

Форму смазываем маслом, на дно выкладываем тесто, разравниваем.
Делаем суфле:
творог, сметану, желтки яиц и крахмал тщательно перемешиваем. Я все перемешиваю блендером.
Белки взбиваем в пену, постепенно добавляем сахар.
Аккуратно вводим взбитую пену в творожную массу и выкладываем в мультю на тесто.
Режим выпечка 65+20 минут. После того, как програма закончилась, мультю выключаем и даем пирогу настояться. Ни в коем случае не открываей мультю во время приготовления и приблизительно 2-3 часа после. Потом аккуратно вынимайте.
Приятного

Делала недавно еще один типа чизкейк

а вчера делала вот такой яблочный пирог

КостюмЕвы, Natusechka, спасибо за рецептики, я пока ничего нового не придумала,
потому пользуюсь вашими и теми, что нахожу в инете, скоро тоже начну выкладывать

Лисица,

Огромный плюс для меня от мульти - я раньше столько не пекла, в духовке такое не получается Хотя это и сомнительный плюс - поправиться легко

Вот сейчас поставила на тушение - варю борщ малым на обед. А пока оно готовится - пойдем погуляем и подышим свежим воздухом)))

Лисица, Маринка, я планирую маме маленькую дарить, ей на одного человека более чем достаточно)) И себе в будущем еще одну хочу, маленькую

Сестра уехала в Ялту на все лето, говорит, что мультя зе бест - у них там вообще плиты в номере нет