Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSSПриветствую Вас Гость
                         Понедельник, 25.11.2024, 19:47
Главная Регистрация Вход

Благотворительная организация «СИЯНИЕ НАДЕЖДЫ»

Сайт продается!!!
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Natusechka, ВеселаяПринцесса  
Молоко, молочные и кисломолочные продукты
ВеселаяПринцесса Дата: Понедельник, 22.02.2010, 11:07 | Сообщение # 176
Вся в шампанском
Группа: Модераторы
Сообщений: 3282
Награды:
загрузка наград ...
Участник интервью За заслуги перед форумом За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Almond, ag


 
ВеселаяПринцесса Дата: Понедельник, 22.02.2010, 11:12 | Сообщение # 177
Вся в шампанском
Группа: Модераторы
Сообщений: 3282
Награды:
загрузка наград ...
Участник интервью За заслуги перед форумом За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
вопрос о сыре. Если вы его даете, как перекус - то в каком виде - просто маленькими кусочками?
и о кефире. Кто-то писал, как делать из него творожок методом заморозки - не могу найти! ca3 продублируйте, пжл!


 
Netske Дата: Понедельник, 22.02.2010, 11:23 | Сообщение # 178
Вольный слушатель
Группа: Старички форума
Сообщений: 1961
Награды:
загрузка наград ...
Участник интервью За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
ВеселаяПринцесса, я сыр отрезаю тоненькой пластиной и даю в руку.




Неслышно, на цыпочках, крадется слон в посудную лавку.
 
tan_chik Дата: Понедельник, 22.02.2010, 14:10 | Сообщение # 179
Я буду молчаливой галлюцинацией
Группа: Старички форума
Сообщений: 1242
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
ВеселаяПринцесса, я даю сыр кусочками в руку, где-то с года. Хотя наша педиатр говорила потянуть подольше с ним, до 1,5-2. Так как там много соли, жира и добавок. Но он так его любит, аж трусится, тырит с тарелок, все время клянчит. Сейчас стал мостить себе бутики печенье с сыром ag


Ничего нет невозможного для человека с интеллектом! (с) Служебный роман

Сообщение отредактировал tan_chik - Понедельник, 22.02.2010, 14:12
 
Ann Дата: Пятница, 05.03.2010, 11:50 | Сообщение # 180
мягкое золото
Группа: Старички форума
Сообщений: 1653
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
арс не хочет сыр есть :( иногда тру его в овощи, тогда прокатывает...

девочки, кто что слышал про витаминну абетку? мне вчера в молочном киоске сказали, что завод закрыли :(



 
Natusechka Дата: Пятница, 05.03.2010, 13:58 | Сообщение # 181
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
Участник интервью За 1000 Сообщений За 5000 Сообщений За 10000 Сообщений
Статус: Вышел
ВеселаяПринцесса, я своим сыр даю брусочком, чтобы удобно было в кулаке держать (это у меня Данила так любит 99 ).

Ann, я абетку что-то вообще в последнее время не вижу. Покупаю злагоду.



Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно.
 
Ann Дата: Пятница, 05.03.2010, 14:03 | Сообщение # 182
мягкое золото
Группа: Старички форума
Сообщений: 1653
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Natusechka, ахха. вот именно,пропала из продажи. а вчера спросила - сказали и не будет 53


 
Natusechka Дата: Пятница, 05.03.2010, 14:13 | Сообщение # 183
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
Участник интервью За 1000 Сообщений За 5000 Сообщений За 10000 Сообщений
Статус: Вышел
Ann, а что - абетка лучше злагоды? Я не пробовала. Когда собралась покупать малым, то абетки уже и не нашла(((


Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно.
 
Мladshenkaya Дата: Пятница, 05.03.2010, 14:26 | Сообщение # 184
Частичка форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 310
Награды:
загрузка наград ...
Беремчик нашего форума
Статус: Вышел
у меня малая нарине любит или лактиум. лактиум как-то помягче будет, не такой кислый.



 
Ann Дата: Пятница, 05.03.2010, 14:41 | Сообщение # 185
мягкое золото
Группа: Старички форума
Сообщений: 1653
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Natusechka, кефир абетки признан единственным детским. да и по вкусу мне он вкуснее злагоды...
плюс йогурты у них вкуснее и не "цветные" как у злагоды...
Мladshenkaya, а с какого возраста можно нарине или лактиум? у меня в памяти вист цифра в 3 года
кстати я лактиум тоже больше нарине люблю :) у него вкус мягче и слаже


 
Мladshenkaya Дата: Пятница, 05.03.2010, 14:47 | Сообщение # 186
Частичка форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 310
Награды:
загрузка наград ...
Беремчик нашего форума
Статус: Вышел
Ann, ну в таких коробочках, как сок и с трубочкой, то с года... а сейчас появились в картонных коробках побольше, то там с трёх написано (не знаю вообще в чём разница), на стаканчиках не помню, что написано:)



 
Netske Дата: Воскресенье, 07.03.2010, 00:42 | Сообщение # 187
Вольный слушатель
Группа: Старички форума
Сообщений: 1961
Награды:
загрузка наград ...
Участник интервью За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Natusechka, пришла сказать тебе спасибо за идею с бифивитом! Яник трескает его с удовольствием. Скажи, плиз, а ты его прям таки только два дня и используешь, как в Заквасках рекомендуют, или дольше?




Неслышно, на цыпочках, крадется слон в посудную лавку.
 
Alenka Дата: Воскресенье, 07.03.2010, 14:20 | Сообщение # 188
Песнь любви на поле битвы
Группа: Старички форума
Сообщений: 1785
Награды:
загрузка наград ...
Беремчик нашего форума Родившая с нами За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Netske, два дня - это ж получается на 3 дня можно делать, если будет сразу свежий к первому разу
я делаю обычно на 4 раза (это 3 дня получается), испортится он точно не испортится за это время, да и бактерии еще не погибают, а оставшийся использую нам в приготовлении блюд


 
Natusechka Дата: Воскресенье, 07.03.2010, 14:27 | Сообщение # 189
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
Участник интервью За 1000 Сообщений За 5000 Сообщений За 10000 Сообщений
Статус: Вышел
Netske, дольше, пока не вижу, что он начинает хуже заквашиваться. Свежезаквашенный я использую за день-максимум два. Я его быстро съедаю. Им же заквашиваю следующую порцию. Получается, что одну баночку закваски я использую где-то около недели-дней десяти. Потом начинаю заквашивать новой закваской.
Кстати, заметила, что на домашнем молоке бифивит намного вкуснее получается, чем на детском 3,2%.


Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно.
 
Annushka Дата: Воскресенье, 07.03.2010, 14:51 | Сообщение # 190
любимая женщина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2509
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Quote (Ann)
кто что слышал про витаминну абетку? мне вчера в молочном киоске сказали, что завод закрыли

в нашем киоске тож так сказали, сначала говорили, что 2февр начнут производить, но нет, к сожалению
мне он тож больше злагоды нра, щас все из на здоровье делаю


Не стоит слёзы лить напрасно... Пошло всё нахрен - ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА!!!
 
Танюшишка Дата: Четверг, 11.03.2010, 00:53 | Сообщение # 191
Хорошо там, где мы есть
Группа: Модераторы
Сообщений: 2646
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Когда покупала закваски бифивит, мне тётя консультант сказала, что его повторно из готового ещё раз делать нельзя. Все остальные закваски можно.


 
Ann Дата: Четверг, 11.03.2010, 09:26 | Сообщение # 192
мягкое золото
Группа: Старички форума
Сообщений: 1653
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Танюшишка, да, именно бифивит не перезаквашивают повторно

я вчера наконец то заказала закваски и сделала йогурт - чуть весь сразу и не съела ag все таки намного вкуснее получается!
сегодня буду делать творог, а то магазинный кефир полностью испортился - не заквашивается ни злагода, ни премиале aq



 
Meriannn Дата: Четверг, 11.03.2010, 09:39 | Сообщение # 193
Незатухающая Звёздочка
Группа: Старички форума
Сообщений: 1122
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Девочки, а как можно сделать творог из кефира Злагода?
Купила кефир- перелила его в марлю- что стекло- то ушло, а что осталось- творог??? больше ничего не надо..а то что-то я засомневалась, так сделала, но боюсь давать получившееся..а вдруг что-то кипятить надо было 7
Ответьте плиз


Это- Твой Мир! И Ты можешь его изменить!!!

 
Ann Дата: Четверг, 11.03.2010, 09:50 | Сообщение # 194
мягкое золото
Группа: Старички форума
Сообщений: 1653
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Meriannn, или на водяную баню, или на заморозку. просто перелив кефир творог не получишь ag


 
Ann Дата: Четверг, 11.03.2010, 09:53 | Сообщение # 195
мягкое золото
Группа: Старички форума
Сообщений: 1653
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Meriannn, заморозкой - переливаешь в чашку кефир, чашку в морозилку, пока не замерзнет в камень
затем вынимаешь этот лед и на марлю его. под марлю что то поставь, чтобы сыворотка стекала. все что останется в марле - творог
на водяной бане - творог опять же в чашку, чашку в кастрюльку с холодной водой. кастрюльку на плиту и пусть закипает
когда увидишь, что сыворотка отделилась (я беру прозрачную чашку), ну или сверху творожок получился, то на марлю откинуть. в марле остается творожок :)


 
Meriannn Дата: Четверг, 11.03.2010, 11:11 | Сообщение # 196
Незатухающая Звёздочка
Группа: Старички форума
Сообщений: 1122
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Ann, спасибка большое за ответ!!!


Это- Твой Мир! И Ты можешь его изменить!!!

 
Мladshenkaya Дата: Четверг, 11.03.2010, 11:45 | Сообщение # 197
Частичка форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 310
Награды:
загрузка наград ...
Беремчик нашего форума
Статус: Вышел
я без водяной бани делала, а так в кастрюльке у меня кефир начинает створаживаться, выключаю и в марлю... может там и молоко надо было - не помню:) короче, делала по рецепту комаровского, можете посмотреть у него в книге:)



 
Annushka Дата: Пятница, 12.03.2010, 14:49 | Сообщение # 198
любимая женщина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2509
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
девочки, интересная тема про молоко-кисломолочку с ответами главного детского гастроэнтеролога и нутрицолога Министерства здравоохранения Украины Шадрина Олега Геннадиевича
http://forum.roditeli.ua/viewtopic.php?p=496428#p496428


Не стоит слёзы лить напрасно... Пошло всё нахрен - ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА!!!
 
Natusechka Дата: Пятница, 12.03.2010, 15:46 | Сообщение # 199
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
Участник интервью За 1000 Сообщений За 5000 Сообщений За 10000 Сообщений
Статус: Вышел
Annushka, спасибо!!!!
Цитаты:
Quote
Ребенок в возрасте от 1 года до 1,5 лет должен употреблять молоко и кисломолочные продукты в объеме 450-500 мл, при этом молоко в составе молочных каш от 100 до 150 мл. Не стоит и забывать про мягкий творог, его объем в этом возрасте для ребенка составляет 50 г, стоит отметить что и в возрасте от 1,5 до 3 лет этот объем остается неизменным - 50 г для творога мягкого, а вот по объему молока и кисломолочных каш и молока с составе молочных каш объем несколько изменяется. Так в возрасте от 1,5 до 3 лет молока и кисломолочных продуктов ребенок должен получать в объеме 400-500 мл, а молока в составе молочных каш уже 150-200 мл.

Quote
Возвращаясь к нормам кисломолочной продукции в рационе детей возраста Вашего ребенка, хочу отметить, что более 400 мл в сутки пить кефира, йогурта, и других кисломолочных продуктов нельзя, т.к. при увеличении объема потребления кисломолочных продуктов может меняться кислотность ЖКТ и быть вызвана потеря гемоглобина.


Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно.
 
Annushka Дата: Пятница, 12.03.2010, 16:18 | Сообщение # 200
любимая женщина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2509
Награды:
загрузка наград ...
За 1000 Сообщений
Статус: Вышел
Natusechka, нема за що 61
сама почитала, правда, он несколько заученными фразами отвечает, но политика партии ясна 99


Не стоит слёзы лить напрасно... Пошло всё нахрен - ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА!!!
 
Поиск:


Кто нас сегодня посетил:

Grinii, petrpetr_80, alicafrolova1, sullivangail19, dianastolar946


Copyright MyCorp © 2024
При использовании материала с данного сайта, активная ссылка на источник обязательна www.kroshki.ucoz.ua
Сайт управляется системой uCoz
Семья Украина
Create a free website Rambler's Top100 Раскрутка сайта, Оптимизация сайта, Продвижение сайта, Реклама

магазин handmade Рейтинг сайтов Женщинам
WOlist.ru - каталог сайтов Рунета ewoman