|
Готовим, показываем и рассказываем!
|
|
| Танюшишка |
Дата: Пятница, 06.05.2011, 15:27 | Сообщение # 1551 |
Хорошо там, где мы есть
Группа: Модераторы
Сообщений: 2646
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (витулька) Со своей домашней зеленью/редиской c бабушкиного/дедушкиного огорода
витулька, обожаю это время, когда зелень свежая, ням-ням 
Варю холодец, жарю картошку, салат сделала редиска/яйцо/зелень. Компота кастрюля со вчера)))))))
 |
| |
| |
| Люся |
Дата: Пятница, 06.05.2011, 16:42 | Сообщение # 1552 |
Потому что я .........
Группа: Модераторы
Сообщений: 7028
Награды:
загрузка наград ...
|
-гречневый суп
-пюрешка
-котлеты из кролика
-салат из свежих овощей
-компот
-творожная запеканка 
Сильная - это не тогда, когда тянешь за собой товарный поезд одной рукой. Сильная - это когда хочется рыдать от боли и обиды, а ты улыбаешься..
 |
| |
| |
| Танюшишка |
Дата: Воскресенье, 08.05.2011, 15:12 | Сообщение # 1553 |
|
Хорошо там, где мы есть
Группа: Модераторы
Сообщений: 2646
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (витулька) -печень с шампиньонами в сметане
витулька, расскажи что как и в каких пропорциях  Муж печёнку не ест, а я люблю.
Вчера варила вермишельковый суп, рисовая каша и "заготовочку" под окрошку/оливье (что кому нравится  )
|
| |
| |
| витулька |
Дата: Воскресенье, 08.05.2011, 17:10 | Сообщение # 1554 |
Мама двойняшек
Группа: Старички форума
Сообщений: 3774
Награды:
загрузка наград ...
|
Танюшишка, значит я делаю так:
режу грибы-шампиньоны полудольками (не тонкими и не оч толстыми), лучка репчатого нарезаю полукольцами по-больше  и на раскалёную сковороду с оливк./подсолн.маслицем ложу сначала лук и немного пассерую, затем грибы добавляю и говлю их с луком до тех пор, пока грибной сок не испариться, перчу, солю по вкусу и добавляю нарезанаю печень небольш.кусочками (не тонкими и не оч.толстыми) кладу телячью/говяжью/куриную (когда какая есть под рукой) и протушиваю её под крышкой вместе с луком и грибами вконце за минут 10 до выключения ложу пару столовых ложек сметаны, всё перемешиваю и на малюсеньком огне ещё томлю Делала ещё пару раз всё также, только печень в отдельной сковородке с лучком, а грибы с лучком тоже в отдельной, потом печень добавляла в сковороду к грибам с луком и вконце добавляла сметанку, тоже вкусно а последний раз времени особо не было играться с разными сковородами и делала всё в одной по-очереди, вкуснотища неописуемая, даже детям понравилось-попробовали, когда последний раз готовила Сейчас уже есть молодой чесночек с зелеными листьями, ну как лук зелёный, и я когда мяско тушу или печень-добавляю немножко-оч вкусно так пикантно получается
 |
| |
| |
| витулька |
Дата: Воскресенье, 08.05.2011, 17:15 | Сообщение # 1555 |
|
Мама двойняшек
Группа: Старички форума
Сообщений: 3774
Награды:
загрузка наград ...
|
|
| |
| | |
| Люся |
Дата: Вторник, 10.05.2011, 15:10 | Сообщение # 1557 |
|
Потому что я .........
Группа: Модераторы
Сообщений: 7028
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (витулька) -печень с шампиньонами в сметане
, пока дочитала как готовить, чуть слюной не подавилась , нашла в морозилке чуть-чуть печени кролика и чуть-чуть говяжей печени, там же нашла замороженные шампиньоны, в общем слепила,............ ММММММММ вкусно-вкусно  советую
Сильная - это не тогда, когда тянешь за собой товарный поезд одной рукой. Сильная - это когда хочется рыдать от боли и обиды, а ты улыбаешься..
|
| |
| | |
| витулька |
Дата: Вторник, 10.05.2011, 21:06 | Сообщение # 1559 |
|
Мама двойняшек
Группа: Старички форума
Сообщений: 3774
Награды:
загрузка наград ...
|
-пюре с молодым укропчиком
-котлеты
-салат лук/укроп/яйца/майонез
-компот из сухофруктов
-печеньки с творожком
|
| |
| |
| витулька |
Дата: Среда, 11.05.2011, 13:58 | Сообщение # 1560 |
|
Мама двойняшек
Группа: Старички форума
Сообщений: 3774
Награды:
загрузка наград ...
|
-зелёный борщик
-рыбка жареная
-салат овощной
-допиваем компотик 
|
| |
| |
| Натусичка |
Дата: Пятница, 20.05.2011, 22:04 | Сообщение # 1561 |
Частичка его
Группа: Модераторы
Сообщений: 5031
Награды:
загрузка наград ...
|
девочки подскажите начинку для лаваша.
завтра едем на рыбалку, купила тонкий лаваш, какую начинку сделать, чтобы потом завернуть конвертиком и поджарить на решетке
... и, если твоя жизнь не сказка, поменяй волшебника!
Женщина должна в первую очередь хорошо выглядеть для себя. После того, как вы начнете заботиться о себе, вокруг появятся люди, которые позаботятся о вас. Прежде всего, мы живем для себя, а потом уже для окружающих. © |
| |
| |
| Люся |
Дата: Пятница, 20.05.2011, 22:35 | Сообщение # 1562 |
|
Потому что я .........
Группа: Модераторы
Сообщений: 7028
Награды:
загрузка наград ...
|
Натусичка, сыр типа "сулугуни"+зелень+ветчина
Сильная - это не тогда, когда тянешь за собой товарный поезд одной рукой. Сильная - это когда хочется рыдать от боли и обиды, а ты улыбаешься..
|
| |
| |
| Heppiness |
Дата: Пятница, 20.05.2011, 22:54 | Сообщение # 1563 |
Та ещё штучка
Группа: Модераторы
Сообщений: 3674
Награды:
загрузка наград ...
|
+ 1 к Люсе. Я так делаю хачапури, которые на решетке жарим, только без ветчины. Кстати, надо попробовать и с ветчиной тоже.
Опять чешу на каблуках, по льду и утренней пороше. Блин... Жесть! А вы хотели как?! А вдруг судьба... а я в галошах!!! |
| |
| |
| Натусичка |
Дата: Суббота, 21.05.2011, 09:29 | Сообщение # 1564 |
|
Частичка его
Группа: Модераторы
Сообщений: 5031
Награды:
загрузка наград ...
|
Heppiness, Люся, спасибо попробуем!
все мы уехали 
... и, если твоя жизнь не сказка, поменяй волшебника!
Женщина должна в первую очередь хорошо выглядеть для себя. После того, как вы начнете заботиться о себе, вокруг появятся люди, которые позаботятся о вас. Прежде всего, мы живем для себя, а потом уже для окружающих. © |
| |
| |
| Netske |
Дата: Воскресенье, 22.05.2011, 01:28 | Сообщение # 1565 |
Вольный слушатель
Группа: Старички форума
Сообщений: 1961
Награды:
загрузка наград ...
|
На днях делала вкусные зразы. Только, думаю, лучше кляр заменить панировкой, с кляром уж слишком сытно, как по мне. И еще такой хороший завтрак сегодня получился.
Неслышно, на цыпочках, крадется слон в посудную лавку.
Сообщение отредактировал Netske - Воскресенье, 22.05.2011, 01:28 |
| |
| |
| Натусичка |
Дата: Среда, 25.05.2011, 21:51 | Сообщение # 1566 |
|
Частичка его
Группа: Модераторы
Сообщений: 5031
Награды:
загрузка наград ...
|
... и, если твоя жизнь не сказка, поменяй волшебника!
Женщина должна в первую очередь хорошо выглядеть для себя. После того, как вы начнете заботиться о себе, вокруг появятся люди, которые позаботятся о вас. Прежде всего, мы живем для себя, а потом уже для окружающих. © |
| |
| |
| Netske |
Дата: Четверг, 26.05.2011, 00:59 | Сообщение # 1567 |
|
Вольный слушатель
Группа: Старички форума
Сообщений: 1961
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (КостюмЕвы) Netske, а где картоха в зразах?
КостюмЕвы, а кто говорил про картоху? Правда, для меня долгое время зразы тоже были лишь картофельными пирожками, пока не прочла у Хмелевской про "зразы говяжьи по-варшавски" и не узнала истинное значение этого названия.
Неслышно, на цыпочках, крадется слон в посудную лавку. |
| |
| |
| Люся |
Дата: Четверг, 26.05.2011, 15:51 | Сообщение # 1568 |
|
Потому что я .........
Группа: Модераторы
Сообщений: 7028
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (КостюмЕвы) Netske, вот и для меня ж зразы -это картофельные пирожки с мясом)))))
ещё можно с капустой и грибами
Сильная - это не тогда, когда тянешь за собой товарный поезд одной рукой. Сильная - это когда хочется рыдать от боли и обиды, а ты улыбаешься..
|
| |
| |
| JenniferVel |
Дата: Понедельник, 30.05.2011, 15:26 | Сообщение # 1569 |
 Активный участник
Группа: Старички форума
Сообщений: 1090
Награды:
загрузка наград ...
|
 |
| |
| | |
| LedyDi |
Дата: Понедельник, 30.05.2011, 19:20 | Сообщение # 1571 |
Бегущая по волнам
Группа: Старички форума
Сообщений: 5628
Награды:
загрузка наград ...
|
КоЛеЖаНкА, я тоже их делала, как по мне мороки вообще никакой, но у меня они немного растеклись, наверное жидковато тесто было
-8кг, -30см в объемах, -5% жировой массы... я не хвастаюсь... я горжусь собой!!! |
| |
| | | |
| витулька |
Дата: Среда, 01.06.2011, 22:28 | Сообщение # 1574 |
|
Мама двойняшек
Группа: Старички форума
Сообщений: 3774
Награды:
загрузка наград ...
|
суп гороховый с сухариками
вермишель
котлеты
салат овощной
ягодный компот
|
| |
| |
| Heppiness |
Дата: Вторник, 21.06.2011, 09:15 | Сообщение # 1575 |
|
Та ещё штучка
Группа: Модераторы
Сообщений: 3674
Награды:
загрузка наград ...
|
Опять чешу на каблуках, по льду и утренней пороше. Блин... Жесть! А вы хотели как?! А вдруг судьба... а я в галошах!!! |
| |
| |
|
Главная 
как по мне - многовато мороки 
