|
Молоко, молочные и кисломолочные продукты
|
| |
| tan_chik |
Дата: Пятница, 23.04.2010, 13:50 | Сообщение # 327 |
|
Я буду молчаливой галлюцинацией
Группа: Старички форума
Сообщений: 1242
Награды:
загрузка наград ...
|
Natusechka, сложно сказать доверяю ли. На молоке этой козы выкормлены дети крестного, но это не их коза, поэтому тут тяжело оценить здоровая-больная, вроде чистая, молоко не воняет. Попробую дать чуть-чуть, а там посмотрим.
 Ничего нет невозможного для человека с интеллектом! (с) Служебный роман |
| |
| |
| Natusechka |
Дата: Пятница, 23.04.2010, 14:07 | Сообщение # 328 |
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (ВеселаяПринцесса) расскажи про запиханку
Сырники классные у мамы получаются, у меня не очень 
Еще делала ленивые вареники - на полкило творога кладу 1-2 яйца, 3-4 ст.ложки муки (в зависимости от плотности творога), сахар (по вкусу). Потом ложкой набираю небольшое количество творога и леплю из них шарики и бросаю в кипяток (воду подсаливаю). В тарелку кладу сливочное масло. Но Ева их не особо приветствует.
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| |
| Танюшишка |
Дата: Пятница, 23.04.2010, 17:23 | Сообщение # 329 |
Хорошо там, где мы есть
Группа: Модераторы
Сообщений: 2646
Награды:
загрузка наград ...
|
ВеселаяПринцесса, мы кроме Тёмы тоже мало чего молочного едим, максимум бифивит или виталакт и вообще Зарина сейчас не едок, кушает мало. Каши на молоке ест плохо, всё думаю сделать на смеси, надо поехать смесь купить. Вэллинг кукурузный молочный не пошёл, им ещё попробуй накорми, если ре бутылочку не сосёт. Думаю, пока есть ГВ ре хорошо есть молочку не будет.
 |
| |
| |
| Omerta |
Дата: Пятница, 23.04.2010, 17:55 | Сообщение # 330 |
Дочь Монтесумы
Группа: Модераторы
Сообщений: 2411
Награды:
загрузка наград ...
|
отчитываюсь и я про твророг))
Заказала закваску Творог для йогуртницы, сделала седня, закваска получилась как кефир - некислая, вкусная, очень нежная, давала Лине попробовать, вроде понравилось, но ее чуть передергивало, когда ела 
содержимое 3 баночек, как раз чашка получилась, подогрела на водяной бане - творожок вкусняшка получилась, и не хуже Темы , Лина заценила я (я правда, размешала с фруктовым пюре). Жалко, мало получается))
 |
| |
| |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 24.04.2010, 10:12 | Сообщение # 331 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Omerta, Я заквашиваю творог из закваски, делаю на более жирном молоке, чаще на домашнем. Мне малым на двоих хватает 400-450 мл закваски. Но я даю не больше 120 грамм на двоих.
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| |
| Omerta |
Дата: Суббота, 24.04.2010, 15:37 | Сообщение # 332 |
|
Дочь Монтесумы
Группа: Модераторы
Сообщений: 2411
Награды:
загрузка наград ...
|
Natusechka, перезаквасили вчера из готовой закваски с молоком Ласуня, больше получилось. А домашнее молоко брала бы, конечно, если б только знать, у кого 
|
| |
| |
| tan_chik |
Дата: Суббота, 24.04.2010, 19:56 | Сообщение # 333 |
|
Я буду молчаливой галлюцинацией
Группа: Старички форума
Сообщений: 1242
Награды:
загрузка наград ...
|
Almond, сделала из йогурта. Творог из бифивита оставила ночью на столе и побоялась уже давать. Из йогурта тоже хороший получился, мне понравился. А козье молоко у меня судя по всему скисло, мне его утром принесли, вроде в холодильнике на работе стояло, правда потом пару часов в машине. При кипячении хлопьями пошло  Все вылила.
Ничего нет невозможного для человека с интеллектом! (с) Служебный роман |
| |
| |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 24.04.2010, 20:16 | Сообщение # 334 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
tan_chik, зря вылила. Я один раз тоже купила скисшее, так жалко было, ужас. Три литра Так я его перекипятила и сделал творог Omerta, ну да, здесь же еще надо быть уверенным в молочнице. К нам под дом привозит женщина, вот только раз скисшее молоко купили, да и то скорее всего молоко было вечернее.
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| |
| Natusechka |
Дата: Вторник, 08.06.2010, 13:26 | Сообщение # 335 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Девочки, а до какого возраста вы собираетесь давать детский творог?
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| | |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 13:16 | Сообщение # 337 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (Almond) Natusechka, до упора, я магазинный брать не буду
ты же вроде магазинным Темой кормила  Сорри за иронию)))
Я вообще не про магазинный, а домашний думаю. Не тот, что на рынках продают чужие бабки, а от своих молочниц. Магазинный - то разве творог?
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| |
| Almond |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 13:32 | Сообщение # 338 |
Сейчас, должно быть, будут убивать
Группа: Элита форума
Сообщений: 11386
Награды:
загрузка наград ...
|
Natusechka, кормила, конечно, я что, рассказываю, что не кормила??  можно подумать ты не кормила...
не ел домашний, чем надо было кормить? молоком? начал есть мой, ест и будет его есть.
Quote (Natusechka) Я вообще не про магазинный, а домашний думаю. Не тот, что на рынках продают чужие бабки, а от своих молочниц.
а смысл в том мероприятии? ты его готовишь, или тетка чужая?
Вы спросите, в чем разница между питбулем и еврейской мамой? Питбуль рано или поздно мальчика отпускает(с)
"Вермахт щедрий!"(с) |
| |
| |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 14:40 | Сообщение # 339 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Almond, Вика, ты неправильно поняла мой вопрос: до какого возраста планируете кормить детским? не важно каким именно - самодельным из закваски или детским магазинным темой или др.
У нас есть своя молочница, хорошая, с хорошим качеством творога, молока, сметаны и прочей молочной продукцией. Ну понятное дело, что молоко из-под коровы я давать не буду. А вот про творог думаю - когда можно давать.
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| | |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 14:40 | Сообщение # 341 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Almond, Ну а зачем смесь пить?
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| | |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 14:41 | Сообщение # 343 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Almond, Вика, а почему? Ну обоснуй, почему нельзя ребенку после года давать детское молоко? Я уже не говорю про то, что из этого же молока мы все делаем творог и кисломолочку.
Но спорить на этот счет не хочу, так как у каждого свое мнение.
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 14:41 | Сообщение # 344 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Кстати, тот же всеми хвалебный Семпер веллинг делается не на смеси, а на сухом коровьем молоке
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| |
| Almond |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 14:41 | Сообщение # 345 |
|
Сейчас, должно быть, будут убивать
Группа: Элита форума
Сообщений: 11386
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (Natusechka) почему нельзя ребенку после года давать детское молоко?
а где я писала, что нельзя? я спрашиваю зачем?
Quote (Natusechka) что из этого же молока мы все делаем творог и кисломолочку.
ты считаешь, что состав кисломолочных продуктов и молока одинаков?
Natusechka, а Семпер смесь не из сухого молока делают,да? или Фрисо, или Детолакт? надо сравнивать состав смеси и веллинга, а не писать о сухом...
Вы спросите, в чем разница между питбулем и еврейской мамой? Питбуль рано или поздно мальчика отпускает(с)
"Вермахт щедрий!"(с) |
| |
| |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 14:41 | Сообщение # 346 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (Almond) а где я писала, что нельзя? я спрашиваю зачем?
ну хотя бы потому, что я не вижу смысл давать ребенку 650 гр кисломолочки, когда рекомендуют 400.
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 14:45 | Сообщение # 347 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Almond, Вика, ну вот смотри:
250 мл молока
50 гр творога+ 100 мл симбилакта (бывает 150-200)
250 мл кефира
-------------------
итого
молока 250
кисломолочки 400-500 мл.
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| | |
| Natusechka |
Дата: Суббота, 12.06.2010, 15:00 | Сообщение # 349 |
|
Призрак с Оперой
Группа: Администраторы
Сообщений: 10934
Награды:
загрузка наград ...
|
Quote (Almond) Natusechka, а че смесь не дать?
 Quote (Natusechka) Almond, Вика, а почему? Ну обоснуй, почему нельзя ребенку после года давать детское молоко? Я уже не говорю про то, что из этого же молока мы все делаем творог и кисломолочку. Я не вижу разницы между смесью, которую делают из коровьего молока и детским молоком. Вижу разницу в вводе молока детям до года, но не вижу смысла кормить ребенка смесью в полтора-два-три. Вообще на смеси написано, что она предназначена для ре до 1 года.
Да и дороже она выходит по средствам, чем детское молоко. Я же не по 200 мл покупаю, а по 2-3 литра в день. Ну чистого молока получается 1 литр, остальное идет на кисломолочку.
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею.
Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь.
Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу.
Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет.
Да, нелегко. Не спорю, сложно.
Но дальше жить вполне возможно. |
| |
| | |
|
Главная 
рот на замок, только пробует, и все
